Description
Ne sont-ils pas mignons de gourmandise ? 🤤
J’ai obtenu 16 PETITS cookies
Ingrédients
Échelle
- 115g de beurre mou à 82% de MATIÈRES GRASSES
- 50g de vergeoise brune
- 30g de cassonade
- 20g de sucre blanc (j’ai mis du sucre vanillé sinon tu mets de l’extrait ou arôme vanille)
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 oeuf moyen
- 160g de farine T45
- 1 c. à café de maïzena
- 1 / 4* de c. à café de bicarbonate alimentaire
- 1 / 4* de c. à café de levure chimique
- Environ 150g de pépites de chocolat ou chocolat haché
* Attention à bien multiplier en x2 / x3 si besoin
Instructions
- Cuire à 180° pendant 9 à 12 minutes selon la taille de tes cookies .
Les cookies sont mous à la sortie du four c’est normal 😉
Notes
J’ai cuit mes cookies 9 min car ils sont petits .
Tu peux ajouter des fruits secs dans ta pâte.

Wouaw ! Je vous découvre ce jour émerveillé.
Vos recettes ont l’air d’être exceptionnelles.
Est ce que votre blog va être renouvelé avec de nouvelles recettes régulièrement ou pas? (Car je n’utilise pas de réseaux sociaux, je ne pourrai vous suivre que d’ici)
Dans l’attente de vous lire
Cdt
Merci
EXCELLENTE RECETTE MES ENFANTS ME DISENT QUE C EST LE MEILLEURE ! MERCI KARIMA
Bonjour,
Merci pour vos recettes, faut-il mettre la pâte au frais ?
Ou les cookies avant cuisson ?
Bonjour,
Oui je le dis dans la vidéo normalement.